mercoledì 11 novembre 2020

PROFUMO DI ARANCE





 Il nostro aranceto è stato generoso, ma ha sofferto un po' la siccità. Così ci ha regalato tanti piccoli frutti.







Al vederle così, le nostre arance sembrano belle grandi ma vi posso assicurare che non lo sono affatto, in quanto a profumo però Vi lascio solo immaginare.

Non hanno niente da invidiare alle loro consorelle.


Le abbiamo guardate un secondo chiedendoci cosa farne.






Certo un po' di marmellata. Perché non un po' di canditi? Alla fine con un profumo così intenso e piacevole sotto il naso, abbiamo pensato anche ai nostri bambini e non solo.
Ci è venuta una gran voglia di condividere con voi questa bella fragranza e conservarcela più a lungo possibile. Di questi tempi così complicati dove è diventato difficile anche respirare pensiamo sia apprezzabile avere profumi naturali e genuini a disposizione.



Così le abbiamo adagiate nel nostro tagliere di legno e affettate.







Ma chi l'ha detto che tutto si deve mangiare? Anche l'occhio vuole la sua parte e soprattutto l'olfatto in questo caso.

Noi abbiamo pensato alla prima preparazione che è arrivata sino all'essiccazione del prodotto.

Le abbiamo essiccate in maniera semplice e veloce, rispettando tutti i principi di igiene come se le dovessimo gustare nella nostra tavola.






Voi però potete farne gli usi che più vi suggerisce la vostra fantasia:
  • Guarnizione cocktail
  • Decorazioni natalizie
  • Centro tavola
  • Decorazioni confezioni regalo
  • potpourri
e chi più ne ha più ne metta:




Sono disponibili in confezioni da gr. 50 e 100 gr., (20 e 40 fette ca.), ma potete richiederci altri quantitativi inviando una mail a: agricolasantasusanna@gmail.com