Agrumi a volontà

da oggi al 10 febbraio limoni a volontà € 1.00/kg, rigorosamente bio e rigorosamente nostri. Potete richiederle anche attraverso la nostra mail: agricolasantasusanna@gmail.com - Consegne a domicilio per: Dolianova, Serdiana, Sestu, Ussana, Donori

Per quest'anno il grano cappelli lascia il posto ai legumi.

Ciao a tutti amici e amiche che ci seguite anche da questo blog. Vi voglio ringraziare per le tante richieste ricevute e anche comunicare che abbiamo terminato il grano cappelli e i suoi derivati, è andato per così dire "a ruba" e ci ha dato grandi soddisfazioni facendoci conoscere, anche in quest'annata, persone stupende. Seguendo la rotazione come facciamo ormai da anni, quest'anno la coltura lascia spazio ai legumi, da fine maggio a tutto giugno e luglio sarà la volta di: piselli, fave e ceci. Ora come prodotti abbiamo gli agrumi: mandarini e arance appesantiscono le nostre piante che chiedono solo di essere allegerite un pò. Al neo vivaio invece abbiamo: piantine di calendula e in preparazione le fitocelle ortaggi per questa primavera. Buon tutto a tutti/e

agricolasantasusanna@gmail.com

GIROLIO 2013 A DOLIANOVA

Ciao amici, ci saremo anche noi domenica 15 dicembre, in piazza Brigata Sassari a Dolianova. In occasione dell'evento "Girolio", esporremo i nostri prodotti naturali più che mai. Le novità per noi sono le candele di cera d'api che abbiamo realizzato con cera biologica e l'essenza di lavanda ottenuta dalla nostra coltivazione. Abbiamo aggiunto la linea bimbi: oleolito di lavanda, sacchetti profumati, sacchetti buon risveglio con imbottitura noccioli ciliegia e fiori lavanda. Per le mamme e i papà (e naturalmente anche per chi non lo è), gli ottimi tonici rinfrescanti e idratanti per corpo e capelli come l'idrolato di lavanda e l'idrolato di rosmarino. Vi aspettiamo numerosi, amici di sempre e amici nuovi. 

Per Natale, scegliamo un piccolo regalo ottenuto dalla natura, scegliamo vicino a noi, e doniamo ai nostri cari di cuore qualcosa fatto col cuore. 

Auguri di Buone Feste a Tutti

www.leerbedicarlotta.blogspot.com 

www.giroliodolianova.it

 

 

L'Autunno in azienda

Eccoci ormai in pieno autunno, tanti lavori da fare, tanta fatica per raccoglierne i frutti più in là. Non tutti perché qualche buon frutto ci attende anche ora: delle ottime mele cotogne e altrettanto ottime melagrane ad esempio, le bacche di rosa canina o quelle di biancospino... E che dire delle bacche di ginepro? Tanti insoliti frutti vi attendono.
e-mail: agricolasantasusanna@gmail.com - 347-0859345

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Estate al profumo di Lavanda

I piccoli gesti del passato per dire grazie a madre natura:

La settimana scorsa, approfittando di una giornata di sole, sono andata a cercare asparagi, girando in campagna mi sono resa conto che tante piante erano bruciate dal diserbante e che se ne trovano sempre meno. Inevitabilmente mi è venuto in mente il ricordo di quando da piccola facevo delle lunghe passeggiate con mia madre e la natura era sempre molto generoso con noi. A mia madre e ad altre persone che erano soliti andare in campagna, vedevo fare dei piccoli gesti: mia madre raccoglieva le bacche delle piante di asparagi e schiacciandole un poco le lanciava nel terreno e poco importava di chi fosse, io non capivo, lei mi diceva: così ne crescono altri. Oggi non si usa più raccogliere dei frutti o dei semi e lanciarne una parte al vento. Si usa  raccogliere, tagliare, prendere tutto ciò che la natura stanca e seviziata dai diserbanti che persino gli enti pubblici impongono a dismisura nelle aree di tutti (pubbliche), senza rendere niente in cambio. Parliamo di eco parliamo di bio, cerchiamo progetti, cose da fare, cause da perore, forse dovremmo semplicemente guardarci intorno e iniziare da noi, rispettare, curare, rendere anche in piccola parte ciò che la natura intorno a noi generosamente ci vuole dare. iniziamo a non distruggere, già questa sarebbe una grande causa da perorare, un grande progetto da realizzare. Iniziamo a ricompiere nel nostro cammino, quel piccolo gesto che i nostri nonni facevano spontaneamente, prendiamo un frutto sfreghiamocelo tra le dita e spargiamone i semi lì accanto, nello stesso luogo in cui lo abbiamo raccolto, e ai nostri bravi eco sindaci che fanno acquistare tanto diserbante da sparpagliare per le siepi e per i parchi diciamo "basta, rispettate anche voi il nostro ambiente e non veniteci a dire che lo fate perchè non avete soldi, la giornata agli operai gliela pagate lo stesso e con i nostri soldi, rispolverate i vecchi e cari decespugliatori e lasciateci ancora godere delle erbe e dei frutti che la natura ci regala"

Ciao a tutti

Santa Susanna
Finalmente la nostra azienda agricola è ufficialmente nata! La nostra missione? Riscoprire e perseguire i metodi naturali di coltivazione rispettando le stagioni, ciò che ci circonda e producendo genuinità senza fretta.

Non disdegnamo il presente con ciò che la modernità e la tecnologia possono offrirci ma ci teniamo ben strette le nostre radici, le uniche capaci di farci veramente crescere.

L'azienda si estende per ca. 20 ha. nel territorio di Siurgus Donigala, nella zona centro meridionale della Sardegna in provincia di Cagliari, in una zona incontaminata e lontana da grossi centri. La nostra missione è il rispetto della natura e produrre in modo ultrabiologico. 

IL nome:
E' quello di una delle località dove sono ubicati i suoi terreni.
  
La maggior parte dei terreni sono ricoperti da bosco e sottobosco da dove ricaviamo le nostre tisane, marmellate e liquori come: corbezzolo, rosa canina, mirto e biancospino; nei restanti terreni seminativi una parte è destinata alla produzione delle erbe aromatiche e officinali: lavanda, elicriso, liquirizia, camomilla, rosmarino, timo etc., un'altra è destinata alla coltura dei cereali. 

Il nostro prodotto principale è il grano cappelli al quale da quest'anno associamo  il farro. Nella nostra azienda non utilizziamo diserbanti, concimi chimici o altri prodotti, pratichiamo la coltura utilizzando dei semplici accorgimenti come la doppia aratura e azotiamo e concimiamo con i metodi tradizionali del pascolo e della rotazione. La rotazione in particolar modo ci permette di avere tra le nostre produzioni anche: ceci, fave, piselli e lenticchie. Forse sacrifichiamo un po' la quantità rispetto ad altri produttori che utilizzano diserbanti, ma abbiamo la soddisfazione di dare un prodotto sano ai nostri figli e contribuire un po' alla salvaguardia del nostro bel pianeta (almeno nel nostro piccolo).

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