Le fattorie dell'autoconsumo e la decrescita felice

La nostra mission è l'autoproduzione e l'autoconsumo. Produciamo principalmente per il nostro fabbisogno personale, cercando di rispettare al massimo la natura e i suoi tempi. Per dirlo alla buona, non forziamo la mano per ottenere quantitativi più alti ed un maggior profitto. Non utilizziamo diserbanti ne concimi chimici ma azotiamo e concimiamo il terreno alternando colture di cereali a colture di legumi. Questo ci permette di avere un anno tanto buon grano e l'anno successivo tanti buoni legumi. Non ci viene l'ansia e lo stress per non riuscire a vendere i nostri prodotti. In primo luogo non li compriamo e già questa è la prima fonte di guadagno. Vendiamo le eccedenze a chi vuole un prodotto sano e qualitativamente alto e lo sa apprezzare, se ci capita scambiamo i nostri prodotti con altri di pari qualità. Non utilizziamo nessun tipo di diserbante ma ci affianchiamo alla natura sfruttando al meglio anche la qualità infestante di alcune piante che per noi sono oro. Un esempio? tra le file di viti e di lavanda mettiamo la margherita matricaria o romana e la calendula, essendo infestanti impediscono alle altre erbacce di crescere. Per noi che le lavoriamo sono oro e così con una buona sinergia abbiamo in contemporanea persino il raccolto di queste formidabili piante officinali.

le greggi dei pastori vicini non ci disturbano:

A fine raccolto non sentiamo minimamente il bisogno di diserbare, ma ciò che resta nel terreno è un ottimo pascolo per le greggi, ci ripuliscono il terreno, lo arricchiscono di concime naturale e il pastore in cambio ci da i prodotti derivati. Saremo lieti di conoscere tanti altri produttori come noi che sappiamo in Sardegna non mancano. Questa è la nostra decrescita felice

La Calendula- bellissimo fiore dalle innumerevoli proprietà

Dal latino "kalendae", calende, primo giorno del mese, perchè fiorisce ogni mese, la calendula era conosciuta anche con il nome di "solsepium" (seguace del sole) perchè i suoi fiori si aprono e si chiudono al sorgere e al calare del sole. 
Innumerevoli sono le sue proprietà: antinfiammatorie, antisettiche, antispasmodiche, callifughe, cicatrizzanti, coleretiche, emmenagoghe, sudorifere, etc..
La sua azione idratante, lenitiva ed emolliente, la rende un ricercato ingrediente in tante creme doposole e lozioni per pelli delicate (comprese quelle dei bambini).
L'idrolato ottenuto dalla distillazione dei suoi fiori, unito all'acqua del bagno o inserito direttamente nei bagnoschiuma neutri, esercita un'azione decongestionante ed emolliente.
L'oleolito ottenuto per macerazione dei fiori, è un ottimo rimedio per le scottature e contro i pizzicchi di insetti (zanzare comprese). Può essere tranquillamente usato anche per lenire le irritazioni create dai pannolini nei bambini.
Alle foglie vengono riconosciute delle ottime proprietà callifughe.


Abbiamo preparato per voi: 

• Oleolito di Calendula in flaconi da 30 e 50;
• Idrolato           "                 "       "  50 e 110;
• Fiori secchi (sacchetti da 30 e 50 gr);
• Semi (5 e 10 gr)

la nostra mail per richiedere listino prodotti, comunicazioni o altre informazioni:
agricolasantasusanna@gmail.it - Tel. 347-0859345

Novità 2014

Ciao a tutti! Quest'anno ci siamo dedicati a riseminare un po', ma abbiamo per i nostri amici e soprattutto per le nostre amiche, importanti novità. Abbiamo dato il via alla nuova linea di idrolati. Delicatissime acque di camomilla, calendula e salvia vi aspettano, da usare come ingrediente naturale per le vostre creme o come tonici, rinfrescanti e idratanti. L'oleolito alla calendula e alla lavanda ottenuto per macerazione in olio vergine di oliva super bio, prodotto nella nostra stessa azienda, vi aspetta, per lenire la pelle arrossata dei vostri bambini, per difenderli dai fastidiosi pizzicchi di zanzare e come ottimo doposolo. Aspettiamo tante vostre prenotazioni o messaggi con richieste di ulteriori informazioni. In questi giorni troverete i nostri prodotti in giro per le feste. Vi aspettiamo a Dolianova, oggi 31maggio e domani 1 giugno, presso il piazzale della chiesa di San Pantaleo, ospiti del gruppo medievale Memoriae Dolia ,,,, - e a Soleminis in occasione della manifestazione Monumenti Aperti (purtroppo gli stessi giorni).

Agrumi a volontà

da oggi al 10 febbraio limoni a volontà € 1.00/kg, rigorosamente bio e rigorosamente nostri. Potete richiederle anche attraverso la nostra mail: agricolasantasusanna@gmail.com - Consegne a domicilio per: Dolianova, Serdiana, Sestu, Ussana, Donori

Per quest'anno il grano cappelli lascia il posto ai legumi.

Ciao a tutti amici e amiche che ci seguite anche da questo blog. Vi voglio ringraziare per le tante richieste ricevute e anche comunicare che abbiamo terminato il grano cappelli e i suoi derivati, è andato per così dire "a ruba" e ci ha dato grandi soddisfazioni facendoci conoscere, anche in quest'annata, persone stupende. Seguendo la rotazione come facciamo ormai da anni, quest'anno la coltura lascia spazio ai legumi, da fine maggio a tutto giugno e luglio sarà la volta di: piselli, fave e ceci. Ora come prodotti abbiamo gli agrumi: mandarini e arance appesantiscono le nostre piante che chiedono solo di essere allegerite un pò. Al neo vivaio invece abbiamo: piantine di calendula e in preparazione le fitocelle ortaggi per questa primavera. Buon tutto a tutti/e

agricolasantasusanna@gmail.com

GIROLIO 2013 A DOLIANOVA

Ciao amici, ci saremo anche noi domenica 15 dicembre, in piazza Brigata Sassari a Dolianova. In occasione dell'evento "Girolio", esporremo i nostri prodotti naturali più che mai. Le novità per noi sono le candele di cera d'api che abbiamo realizzato con cera biologica e l'essenza di lavanda ottenuta dalla nostra coltivazione. Abbiamo aggiunto la linea bimbi: oleolito di lavanda, sacchetti profumati, sacchetti buon risveglio con imbottitura noccioli ciliegia e fiori lavanda. Per le mamme e i papà (e naturalmente anche per chi non lo è), gli ottimi tonici rinfrescanti e idratanti per corpo e capelli come l'idrolato di lavanda e l'idrolato di rosmarino. Vi aspettiamo numerosi, amici di sempre e amici nuovi. 

Per Natale, scegliamo un piccolo regalo ottenuto dalla natura, scegliamo vicino a noi, e doniamo ai nostri cari di cuore qualcosa fatto col cuore. 

Auguri di Buone Feste a Tutti

www.leerbedicarlotta.blogspot.com 

www.giroliodolianova.it

 

 

L'Autunno in azienda

Eccoci ormai in pieno autunno, tanti lavori da fare, tanta fatica per raccoglierne i frutti più in là. Non tutti perché qualche buon frutto ci attende anche ora: delle ottime mele cotogne e altrettanto ottime melagrane ad esempio, le bacche di rosa canina o quelle di biancospino... E che dire delle bacche di ginepro? Tanti insoliti frutti vi attendono.
e-mail: agricolasantasusanna@gmail.com - 347-0859345

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